可以 。火龍果皮中的花青素含量較高 ， 可以食用 。火龍果是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種 ， 攀援肉質灌木，具氣根 。分枝多數，延伸，葉片棱常翅狀 ， 邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀 ， 于夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色 ， 長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色 ， 漿果紅色 ， 長球形，果臍?。獍咨⒑焐?。種子倒卵形，黑色，種臍小 。
【火龍果的皮能吃嗎】7-12月開花結果 。分布中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援于樹干、巖石或墻上，海拔3-300米 。該種分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪屬，仙人棒屬和多種仙人球的砧木，花可作蔬菜，漿果可食，商品名“火龍果” 。
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