新鮮藤椒能冷凍 。藤椒中文學名竹葉花椒，別稱萬花針、白總管、竹葉總管等 。由于其枝葉披散，延長狀若藤蔓 ， 故稱藤椒 。主要分布于中國大陸西南、華東、華中及華北等地 。
【新鮮藤椒能冷凍嗎】藤椒為喜陽性樹種，性喜光照和干燥溫涼的氣候環境，比較耐旱 。通常年平均氣溫在17到18攝氏度，年降雨量900到1300mm的地區生長發育良好 。但不耐澇，長時間積水會導致椒樹死亡 。對土壤要求也不嚴格，pH值6.5到8.0范圍內均可生長 。
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