用料：腰果仁、油、鹽 。
1、準備好腰果，清水洗凈 ， 用廚房紙吸干表面水分 。
2、鍋內倒入適量油 。
3、冷油冷鍋倒入腰果，起火，小火慢慢滑炒 。
4、炒制期間一定要用小火，不停翻炒，直到腰果表面顏色變成金黃色為止，關火 。撈出瀝干油，冷卻 。
【生腰果怎么炒】5、吃之前撒上少許鹽即可 。
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