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【咖啡豆養豆需要開封嗎 開封的咖啡豆可以放多久】咖啡豆養豆不需要開封 。養豆的包裝袋盡量要有單向排氣閥，將未開封的咖啡豆置于陰涼干燥處，過養豆期后將單向排氣閥封住即可 。若是開封會使咖啡豆中的芳香因子不斷流失，導致沖出來的咖啡只有苦味，該有的酸甜則流失掉了 。
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