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怎樣辨別葡萄酒真假

生活百科怎樣

1、看標簽：看酒瓶標簽印刷是否清晰 ， 是否仿冒翻印 。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關規定 ， 進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書 。標簽的內容不僅要和外文內容完全相同 ， 還必須包括以下幾項：食品名稱 ， 原產國家或地區 ， 商品生產日期、保質期、貯藏指南 ， 制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址 ， 在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息 。這些信息必須是中文黑色字體 。如果沒有中文標簽 ， 且缺乏相關法定標簽信息 ， 越打著進口的名號 ， 越可能是假的 。
2、掃二條形碼：每一樣商品都會有條形碼的 ， 紅酒也不例外 ， 現在手機行業這么發達 ， 早就有這個功能 ， 只要在購買的地方拿出手機掃一遍條形碼 ， 就能知道這酒的信息 ， 還有價格 ， 看看是不是被宰了 。
3、看瓶底：業內人士表示 ， 以次充好、偽造產地 ， 是現下購買進口葡萄酒時需要防備的幾個方面 。一些不法制造商、經銷商通過不法渠道進購價格十分低廉、品質非常低劣的葡萄汁 ， 灌裝在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里 ， 再貼上假標簽 ， 冒充高檔、名牌、正品葡萄酒 ， 以牟取暴利 ， 這便是典型的以次充好、仿冒名牌 。
4、看計量單位：原裝進口紅酒酒標上容量均標75cl而非750ml ， 如標"ml" ， 則為進口罐裝酒或假冒進口酒 。
5、看瓶塞：一般紅酒的瓶塞都是有紅酒品牌的名字 ， 跟酒瓶身上的名字是一樣 ， 所以一定要在開了之后拿出來看看 ， 正規紅酒都是這樣的 。
【怎樣辨別葡萄酒真假】6、看色澤：正宗紅酒的顏色是非常自然的 ， 因為是天然的顏色 ， 由葡萄釀制而成 ， 所以顏色肯定是均勻的 ， 可以拿出一張白紙 ， 然后把紅酒倒在紙上 ， 看看有沒水漬 ， 是不是顏色與水漬分開有界限 ， 如果有的話 ， 那么這紅酒肯定是假冒的 ， 正宗的紅酒是顏色均勻的 。