平菇燒蝦怎么做

1、用料:河蝦200克,平菇100克 。
2、鍋中入油姜蒜辣椒爆炒出香 。
3、加入小河蝦爆炒至半紅微微發硬時 。
4、加入白酒爆炒出香 。
【平菇燒蝦怎么做】5、加入1克白胡椒粉去腥 。
6、生抽入味 。
7、加入平菇翻炒 。
8、加入少量水燜煮 。
9、湯汁收盡出鍋即可 。