鴨母怎么燉才吃補 菜鴨母剝皮燉姜補什么


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文章插圖
1、有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用 。
2、調節免疫功能,具有保護腎功能的作用,有清熱化痰,消腫利濕的作用 ??梢砸种企w內黑色素的沉積,具有良好的潤膚美容功效 。
3、材料土豆500克,肉湯800克,火腿片150克,洋蔥50克調味料芥末30克,鹽,胡椒粉各適量 。
4、土豆洗凈,帶皮煮熟,剝皮后切成小塊 。
5、洋蔥洗凈,切塊,與芥末攪拌后,放入肉湯中煮一會,加鹽、胡椒粉,放入土豆塊,用小火燉10~15分鐘,快熟時放入火腿片,起鍋后盛在淺碗中 。
【鴨母怎么燉才吃補 菜鴨母剝皮燉姜補什么】6、土豆帶皮煮可以保存土豆的營養;如果不喜歡芥末的味道,可以少放點 。