立夏蛋什么時候煮怎么煮

【立夏蛋什么時候煮怎么煮】立夏蛋最好在立夏前一天煮 。立夏蛋做法:將準備好的雞蛋或咸鴨蛋洗干凈,冷水入鍋;水沸后將準備好的茶葉末或胡桃殼放入鍋中,看著蛋殼慢慢變紅即可 。立夏蛋應該趁熱吃,吃時倒上紹酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味 ?!傲⑾某缘啊钡牧曀子蓙硪丫?。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏 ?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏” 。