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【如何讓蒜苗保存時間更久 蒜苗如何保存時間長】1、冷藏法 。將蒜苗充分預冷后，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫溫控制在1℃左右 。
2、快速降氧法：將蒜苗堆放好并用塑料帳密封后，連續抽氧灌氮3—4次
3、將帳內含的氧量降到1—3%，在貯藏過程中使帳內含氧量控制在3%，二氧化碳在10%左右為好 。
4、自然降氧法：蒜苗進帳后，立即將塑料帳密封，帳內的氧氣由蒜苗自行吸收 。
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