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松蘑與榛蘑是一種蘑菇嗎

生活百科松蘑

松蘑與榛蘑不是一種蘑菇；
松蘑和榛蘑在形態上有較大差別，最典型的特征是菌蓋腹面，松蘑是多孔狀的菌管結構，榛蘑是條狀的菌褶 。
松蘑：又名松菇、雞絲菌、松口蘑等，屬于牛肝菌科，是目前不能人工培植的野生菌之一 。松蘑肉質肥厚，味道鮮美滑嫩 。松蘑不但風味極佳、香味誘人，而且是營養豐富的食用菌，有食用菌之王的美稱，松蘑除具備一般蘑菇生長條件外，還必須與松樹生長在一起，其生長環境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹中 。
【松蘑與榛蘑是一種蘑菇嗎】榛蘑：榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體 。主要分布在黑龍江山區林區，榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品 。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老后棕褐色 。榛蘑生長在針闊葉樹的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝條上 。榛蘑是中國東北特有的山珍之一，也是不能人工培育的食用菌之一 。