1、在鍋內加一碗水燒開,加入20克“十三香”調味料煮3分鐘左右 。
2、加入2勺老抽醬油,再加入100克白砂糖,繼續煮2分鐘 。
【熏肉大餅刷的醬的制作方法】3、再將調好的面糊倒入鍋攪勻,捻小火繼續燒到成醬時放入味精、雞精攪勻,之后關火即可 。
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