土豆燉豆角、素炒豆角、豆角炒肉、豆角燜面、排骨燉豆角等 。
用料：土豆300克、豆角100克、蔥花5克、姜片5克、八角1個、辣椒1個、十三香1克、生抽3克、水300毫升、鹽2克 。
【豆角可以怎么做】1、土豆去皮切塊，豆角切段 。
2、熱油熱鍋，倒入姜片，蔥花，八角，辣椒，爆香 。
3、倒入豆角，土豆，十三香，翻炒均勻 。
4、加水，鹽，大火煮沸，轉小火煮至土豆、豆角熟即可 。
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