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花生怎么做點心

知識經驗

【花生怎么做點心】

花生怎么做點心

文章插圖

1.首先，準備花生 。將生花生放入170度的烤箱中20分鐘左右 ， 去皮，放入保鮮袋中碾碎備用 。
2.將黃油切成小塊在室溫下軟化，加入細砂糖，用鍋鏟攪拌混合幾下 ， 然后用電動打蛋器打勻，直到體積膨脹，顏色略白 。
3.加入香草精和少許鹽，攪拌均勻 。
4.分幾次少量加入雞蛋，攪拌均勻 。
5.將低筋面粉、奶粉和泡打粉篩入盆中 ， 通過切拌的方式混合均勻 。
6.加入花生，稍微攪拌一下 。
7.將面團轉移到保鮮膜上，借助保鮮膜將面團揉成圓柱形，直徑約4.5cm，放入冰箱冷藏3小時以上 。
8.放入冰箱冷藏后取出，切成8mm厚的薄片，在餅干的外圈裹上一圈花生 。
9.在預熱到170度左右的烤箱里烤25分鐘左右 。
以上解釋了花生如何做零食 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。