小餅干點心制作方法視頻 小餅干點心制作方法


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文章插圖
1、準備材料:黃油80克、糖粉80克、雞蛋1個約50克、全麥面粉200克、燕麥片50克、牛奶20克、葡萄干50克 。
2、將葡萄干放入清水中浸泡軟 。
3、把黃油放室溫自然軟化,加入糖粉打發,分三次加入雞蛋液拌勻 。
【小餅干點心制作方法視頻 小餅干點心制作方法】4、倒入全麥面粉,燕麥片,加入浸泡后的葡萄干,并加入牛奶攪拌均勻和成面團 。
5、最后將烤箱預熱180度 ??颈P內,鋪上不粘油紙,將面團分成小圓球,用勺子底部壓扁,放入烤箱中層,上火下加熱,烘焙20分鐘至表面變黃即可 。