【糯米包粽子需要泡嗎】糯米包粽子需要泡，并且糯米的浸泡時間很關鍵，浸泡足夠時間，做出來才好吃 。一般需要提前一天把糯米浸泡好，糯米浸泡一個晚上就差不多了，一個晚上的浸泡，糯米已經變得很軟了，一捏就碎的那種 。浸泡過的糯米保證粽子，然后再煮熟，口感十分軟糯，口感軟糯的粽子才好吃 。注意：粽子大多是用糯米做成的，粘度高，不易消化，缺乏纖維，而脂肪、鹽、糖的含量卻很高 。吃粽子應該注意適量，一次不要吃得太多，吃粽子時可以搭配一些新鮮的蔬菜、水果，幫助腸胃蠕動，避免因為吃粽子引起的胃腸道消化不良 。
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