【倒蒸紅薯干吃了會胖嗎】吃倒蒸紅薯干不會胖，原因是倒蒸紅薯干碳水化合物含量和米飯很接近，纖維素含量比馬鈴薯稍高，富含維生素A及胡蘿卜素，減肥時推薦作為粗糧替代少量其他主食 。倒蒸紅薯干缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡 。最重要的是，倒蒸紅薯干最好在午餐這個黃金時段吃 。
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