【蒜薹什么時(shí)間采收】南方地區(qū)一般為4-5月份采收蒜薹，北方地區(qū)一般為5-6月份采收蒜薹 。采收蒜薹的注意事項(xiàng)：當(dāng)蒜薹抽出“薹尖”且彎曲度接近一圈的時(shí)候即可進(jìn)行采收，如果過(guò)早采收會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量降低，而如果過(guò)晚采摘?jiǎng)t會(huì)導(dǎo)致蒜薹長(zhǎng)的太老；適合采收蒜薹的天氣為陰天 ， 或者可以選擇在晴天太陽(yáng)西斜的時(shí)候進(jìn)行采收 。

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