【爬爬蝦的做法】1、準備：爬爬蝦500g、蔥姜蒜適量 。
2、做法：爬爬蝦洗干凈 ， 瀝干水分 。鍋里下多點油，把爬爬蝦放下去炸至酥脆撈出控油 。
3、準備好蔥姜蒜，椒鹽粉 ， 辣椒粉 ， 五香粉 。鍋里下點熱油，爆香姜蒜，然后把炸好的爬爬蝦放下去炒，依次在下入椒鹽粉 ， 辣椒粉 ， 五香粉，最后放入蔥花，起鍋裝盤 。

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