1. 首頁 > 生活經驗 > >

做冰棒的方法

生活百科冰棒

1、山楂冰棒：
　?。?）山楂醬過篩，成細膩的糊狀 。
　?。?）將2大勺糯米粉用少量溫水調開成均勻的粉漿 ， 倒入山楂糊中一起煮開即可，煮時根據口味放糖（糖要稍放多些 ， 山楂本身是很酸的，而食物凍住后甜味會降低 。）
　?。?）晾涼后倒入模具中放入冰箱冷凍，約4小時后即可凍住 。
　?。?）從冰箱中取出模具，先在室溫中放幾分鐘，即可輕松脫模 。
2、紅豆冰棒：
【做冰棒的方法】　?。?）先把巧克力醬包裹在冰盒棍上，放冰箱冷凍，打發蛋黃和砂糖 ， 打發鮮奶油，把牛奶方入鍋內加砂糖溶解 。
　?。?）把打發好的蛋黃加入 ， 攪拌均勻，加熱到濃稠，到入冰淇淋機內，加入打發的鮮奶油 ， 開動冰淇淋機攪拌
　?。?）攪拌好后，倒入冰模具里混合均勻 ， 放冰箱冷凍 。
3、綠豆冰棒：
　?。?）綠豆煮軟加上冰糖 ， 然后用料理機打成漿 。
　?。?）把材料倒進冰格里 。
　?。?）放上冰棒棍 。
　?。?）放進冰箱，等結凍 。
　?。?）想拿出來吃的時候，倒杯開水，溫下冰格外面 ， 凍好的冰棒就容易拿出來多了 。