面包機可以做蛋糕嗎

1、面包機可以做蛋糕 。步驟:蛋黃、糖(分一半放)、牛奶先混合拌再篩入低粉拌勻;蛋清放在干凈的容器打發(分兩次加入剩余的糖)打至奶油狀 。
【面包機可以做蛋糕嗎】2、、分兩次拌入蛋黃糊 , 烤20中停止燜10分鐘 , 再烤15分鐘燜一會淡淡的黃色即可 。