文章插圖
步驟1
準備食材：魚肉200克、藤椒30克、姜1塊、蒜3瓣、萵筍100克、千張100克、料酒1湯匙、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、香菜1根、油適量 。
文章插圖
步驟2
姜切片 。
文章插圖
步驟3
蒜切片 。
文章插圖
步驟4
萵筍切片 。
文章插圖
步驟5
千張切條 。
文章插圖
步驟6
香菜切段 。
文章插圖
步驟7
魚肉切成片 。
文章插圖
步驟8
將魚肉放入盆中，加入少許鹽和料酒拌勻腌制10分鐘 。
【麻辣藤椒魚的做法 藤椒魚的做法】
文章插圖
步驟9
將萵筍和千張依次加入鍋中翻炒至斷生，盛出均勻鋪在盤中 。
文章插圖
步驟10
起鍋倒油，油熱下入姜片、蒜片、藤椒爆香，再下入豆瓣醬炒出紅油 。
文章插圖
步驟11
鍋中加適量清水、料酒、鹽，煮沸后將魚塊放入鍋中煮10分鐘 。
文章插圖
步驟12
盛出將魚肉鋪在盤中菜上 。
文章插圖
步驟13
最后撒上香菜完成 。
文章插圖
- 清道夫魚能吃嗎
- 超市買的鮮三文魚怎么吃
- 魚的背鰭有什么作用英文
- 糖醋魚的做法大全 糖醋小白條魚的家常做法
- 八爪魚怎么煮才嫩脆
- 面包糠鱈魚可以用空氣炸鍋嗎 面包糠鱈魚可以用烤箱烤嗎
- 九千歲釣魚小伙跳下水什么電影
- 燒魚如何不粘鍋 燒魚如何不粘鍋不破皮
- 光威漁具魚竿防偽碼真假驗證
- 轉基因大豆油能不能吃 金龍魚非轉基因大豆油