1. 首頁 > 生活經驗 > >

絲瓜青豆的做法

生活百科絲瓜

1、準備好青豆，子排，絲瓜 ， 菜脯，洗凈備用 。
2、湯鍋加水煮開 ， 菜脯切片下鍋 。（順手先拍，后切再下鍋）
3、子排用細鹽水泡洗干凈 。
4、菜脯煮至出味，將子排下鍋 。
5、湯底大開后，瀝去泡沫 。
6、上蓋煮燜一個半小時左右 。
【絲瓜青豆的做法】7、湯底顯現微白色 。
8、再將青豆下鍋 。
9、開著蓋子煮至青豆熟透，再將絲瓜去皮改刀下鍋 。
10、煮至絲瓜熟 ， 既可出鍋放涼食用 。