【煮餃子多長時間】1、煮餃子的時間是不固定的 ， 要是是速凍餃子，就需要多煮一下的，煮六分鐘至十五分鐘就可以了，那么餃子皮也是有薄厚的，火太小的、餃子餡不一樣，那么煮的時間就要適當的延長一點 。
2、有些人在煮餃子的時候，發現煮餃子很容易破皮 ， 那么建議在水煮開之后，在水里面加些鹽攪拌均勻，然后再放餃子開煮，這樣能提高水的沸點 ， 從而淀粉糊化的速度，讓餃子更耐煮，從而不容易破皮 。
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