【罐罐菜是什么】食品加工廠生產的一種產品，將新鮮的蔬菜經過腌制，糖制等加工工藝做成罐頭裝的產品 。罐可以作為一種盛菜容器使用，用罐子來腌制泡菜 ， 煨湯 ， 煮飯都是不錯的選擇 。選擇這種容器，其中一個重要原因，是因為罐子良好的密封性，使得食物在容器中烹飪的時候 ， 色香味不易流失，味道更醇厚 。腌制類食品
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