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清炒木耳菜的做法怎么炒木耳菜

生活百科木耳

清炒木耳菜的做法如下：
1、將木耳提前泡發洗凈，撕成小塊；
2、將青椒、紅椒、蒜洗凈 ， 青椒和紅椒切小塊 ， 蒜切片；
3、在鍋里放油燒熱 ， 加入蒜片爆香；
【清炒木耳菜的做法怎么炒木耳菜】4、加入青椒、紅椒炒出香味；
5、倒入木耳翻炒斷生，再加適量白糖、胡椒粉，炒勻；
6、再加鹽、味精翻炒均勻即可出鍋 。