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吃面食和吃米飯哪個更容易胖 知乎 吃面食和吃米飯哪個更容易胖

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吃面食和吃米飯哪個更容易胖 知乎 吃面食和吃米飯哪個更容易胖

文章插圖
面食和米飯都是我們平時生活中經常吃的主食，但是主食吃多了可能會導致發胖的，那吃面食和吃米飯哪個更容易胖？吃面食好還是吃米飯好？吃面食和吃米飯哪個更容易胖面食和米飯致胖效果是差不多的 。
【吃面食和吃米飯哪個更容易胖 知乎 吃面食和吃米飯哪個更容易胖】 面食和米飯都屬于細糧，是經過再次加工的，其中主要容易導致肥胖的是淀粉，淀粉主要是以糖類物質含有比較多，糖類物質進入到機體之后，經過三大代謝循環，有可能轉變為脂肪儲存在機體當中，所以會導致肥胖的發生，而吃同等重量的米飯和面條，攝入的熱量是一樣的，建議想減肥的話可以搭配粗糧食用 。
吃面食好還是吃米飯好米飯 。
從營養成分上來說，這兩種都屬于精加工的食品，但是由于米飯是直接在烹飪，而面食還有一個發酵過程，我們都知道酵母菌是益生菌，發酵過程會提高面食的營養價值，而米飯的主要營養素維生素B流失過多，營養價值不如面食 。
每天吃多少主食合適250~400克 。
根據中國居民膳食指南來看，推薦每天攝入主食為250克~400克左右即可，但是具體不同體力活動、勞動強度、季節等因素確定，還要根據如果一天當中能量消耗小，可以適量減少主食攝入，而如果每天消化的能量多，夏季等季節出汗也多的話，也可以適當增加主食攝入 。
除了吃主食外，一天三餐的飲食要合理結構，只吃主食不行，會容易出現營養素攝入不均衡，缺乏蛋白質、纖維素、維生素等營養素；不吃主食也不想，容易出現乏力、低血糖等能量攝入不足的癥狀 。
面食和米飯哪個含鉀量高面食高一些 。
米飯和面食的營養價值以及營養成分其實都差不多，但是由于大米的水分含量比面食要高一些，因此在相同的重量下，面食的營養元素含量都比米飯要高一些，所以面食中的鉀含量要比大米高一些 。