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步驟1
食材：土豆200克，胡蘿卜150克，小蔥2根，雞蛋2個，面粉150克 。調味料：香油2克，鹽2克，十三香粉1克 。
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【怎么蒸胡蘿卜土豆餅 胡蘿卜土豆煎餅怎么做】步驟2
土豆去皮，切末 。
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步驟3
胡蘿卜切末 。
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步驟4
小蔥切蔥花 。
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步驟5
碗中加入面粉、雞蛋、香油、鹽、十三香粉，拌勻，再放入土豆、胡蘿卜、蔥花，拌勻，捏成一個一個餅放入盤中 。
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步驟6
將餅放入冷水蒸鍋，大火蒸10分鐘 。
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步驟7
取出即可 。
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