蘿卜排骨湯要燉多久 蘿卜排骨湯要燉多久高壓鍋


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1、1-2個小時左右 。排骨中含有較多的蛋白質 , 需要燉較長的時間才能被燉爛 , 一般建議可以燉1-2個小時左右 , 如果沒時間的話 , 那么也可以選擇用高壓鍋來燉 , 這樣一般只需要燉30分鐘左右就可以了 。
【蘿卜排骨湯要燉多久 蘿卜排骨湯要燉多久高壓鍋】2、 但是需要注意的是 , 因為蘿卜中含有較多的水分 , 比較容易被燉爛 , 所以需要在排骨快煮好的半個小時之前再將蘿卜放進去 , 這樣煮出來的蘿卜才不會過于軟爛 。