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藕能炒肉嗎

生活百科

蓮藕炒肉片
材料：豬肉500克、藕250克、油適量、料酒適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量 。
做法：
1、將五花肉清洗干凈 ， 切成薄片備用；
【藕能炒肉嗎】2、將蓮藕清洗干凈 ， 切成薄片備用；
3、鍋中放油 ， 燒至八成熱 ， 加入肉片和藕片翻炒五分鐘；
4、加入料酒、生抽、鹽、雞精 ， 繼續翻炒十分鐘即可 。