【古代三牲五谷六畜是什么的統稱】1、三牲是組合祭祀或者大型組合宴會中三個不同等級牲畜的統稱；
2、五谷的統稱有兩種說法：一種是指稻、黍、稷、麥、菽五種谷物；另一種是指麻、黍、稷、麥、菽五種谷物 。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻 。五谷原是中國古代所稱的五種谷物，后泛指糧食類作物；
3、六畜是馬、牛、羊、豬、狗、雞六種動物的統稱 。

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