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1、不需要 。干黃豆一般都是曬干或風干水份的 。用不著放冰箱 。冰箱冷凍又會弄進水 。干黃豆用陶瓷罐加蓋存放在外面只要不受潮也能放很長時間 。
【干黃豆在冰箱冷藏能保存多長時間 干的黃豆要怎么保存需要放冰箱嗎】2、具體儲存方法如下：干黃豆如果不是很多 ， 就放進洗凈晾干的可樂瓶中 ， 再擰緊瓶蓋 。很多的話 ， 一般倉庫都用藥劑熏蒸 。放一塊食用堿,不過吃的時候一定要洗干凈哦,不然會拉肚子的放在干燥的塑料瓶子里就可以了 ， 然后裝好后 ， 最好放在陰涼處處藏 。干燥處 ， 避光 ， 變質 ， 遇水易發霉 。不能放在冰箱里或保鮮格里 ， 因為黃豆體內有一種氧化酶應該放在高處通風 。
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