準備食材：火腿200克、青椒50克、紅椒50克、蔥、姜、蒜適量、料酒10克、白糖5克、鹽2克、雞精2克 。
熱油下蔥姜蒜爆香 。
倒入料酒煸香 。
【尖椒烤腸怎么炒】倒入火腿片翻炒2分鐘 。
倒入青紅椒翻炒一分鐘 。
倒入調料翻炒均勻出鍋 。
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