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冬瓜的做法

生活百科冬瓜

1、牛肉餡用鹽、料酒、白胡椒、生抽、蔥姜末先腌一下 。
2、肉餡摻入香菜末，用筷子朝著一個方向打到粘稠 。
3、鍋中加水，糖粿開鍋后轉入小火開始汆丸子 。
4、放入冬瓜，加入鹽調味，放上香菜，冬瓜丸子湯就做好啦 。
2、肉餡摻入香菜末 ， 用筷子朝著一個方向打到粘稠 。
3、鍋中加水，糖粿開鍋后轉入小火開始汆丸子 。
【冬瓜的做法】4、放入冬瓜，加入鹽調味，放上香菜，冬瓜丸子湯就做好啦 。