【辣炒花菜的制作方法】1、姜蒜切末，辣椒剪段 。
2、花菜洗干凈撕成小朵 。
3、鍋里加入適量清水一小勺鹽大火煮開 。
4、放入花菜煮至斷生撈出控水備用 。
5、鍋燒熱入適量的食用油，放入姜蒜，花椒，辣椒炒出香味 。
6、放入花菜翻炒均勻 。
7、分別調入一勺生抽，小勺雞精翻炒均勻即可出鍋 。
【辣炒花菜的制作方法】1、姜蒜切末，辣椒剪段 。
2、花菜洗干凈撕成小朵 。
3、鍋里加入適量清水一小勺鹽大火煮開 。
4、放入花菜煮至斷生撈出控水備用 。
5、鍋燒熱入適量的食用油，放入姜蒜，花椒，辣椒炒出香味 。
6、放入花菜翻炒均勻 。
7、分別調入一勺生抽，小勺雞精翻炒均勻即可出鍋 。