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100種簡單清淡早餐做法？No.1各種拌面，隨心而作
No.2燒麥(糯米飯要拌入味哦)
No.3蔬菜雞蛋卷餅
No.4各種炒飯
No.5肉醬意面
No.6香煎豆皮糯米卷
No.7吃不厭的炒面(用打面炒比較好)
No.8各種炒年糕(全家都是年糕寶)
No.9各種搭配的牛排大餐
No.10有厚度的菠菜餅
No.11很Q很愛的米思爬
No.12用餃子皮包的袖珍湯包
No.13披薩可以有(頭天晩上需發好餅坯)
No.14中式披薩也可以有(干菜肉松酥皮餅)
No.15羊羔排配小面
No.16原味壽司
No.17蔥香小餛飩
No.18紫糯米飯團(內餡更營養哦)
No.19仿北京小吃"懶龍"
No.20炒米線
No.21牛肉烏冬面
No.22椒鹽年糕片
No.23哈爾濱烤冷面(面對這個真的沒有抵抗力)
No.24貌美汁多的牛肉餃(秋野是我師傅呦)
No.25萌萌噠的蛋包飯(要完全包進去不容易，小寬飯量大哈)
No.26各種湯面(根據心情隨意添加葷的素的腥的……)
No.27培根卷兒(選好的培根卷啥都好吃哈)
No.28標準西施團圓餅
No.29白粥配莧菜包(很接地氣)
No.30有蔬菜的肉包子(發面其實不是我強項)
No.31有愛的飯團兒(糯米飯必須是蒸的呦)
No.32炒藤粳(賽過南門老店了哈)
No.33雞蛋蝦餅(有點蝦扯蛋哈)
No.34牛肉春餅卷兒(無敵受小寬喜歡)
No.35有肉有蛋有蔬菜的三明治
No.36彩色年糕(據說是民升的才最Q)
No.37黃玫瑰，一朵兩朵三四朵……
No.38椒鹽黃金面包塊(大面包必須來自大東北)
No.39日式厚蛋燒(隨意添加了蔬菜粒，口味更豐富)
No.40家常蒸餃湯餃(秘密在餡兒里哦)
No.41小餛飩+白煮蛋(很落胃哈)
No.42香烤大餛飩
No.43加了很多很多料的米飯餅
No.44南瓜絲卷餅配紅棗汁，很0k
No.45滑溜滑溜的糖醋涼皮
No.46很能扯很能扯的麥基(問我要秘訣吧)
No.47海參+牛小排+炒飯，營養足足的。
Mo.48茄汁螺紋意面(調汁是關鍵)
No.49培根白菜卷，肉汁白米飯(小伙子早上得吃飽飽哈)
No.50百合紅棗蓮子湯，配雜蔬餅
No.51QQ的香菇肉末雪團
No.52肉松水磨米粉餅+紅豆薏米湯
No.53偶爾來份烤粽子
No.54生煎大餃+小米粥
No.55各種形狀的小餅(孩子還小，咯咯)
No.56清淡爽口的白菜卷(周末清腸餐)
【顯微鏡排行目前最好的顯微鏡】No.57原味烘焙之"布魯姆面包"(口味純正，自己都覺得滿意。)
No.58原味烘焙之"蜜豆派面包"
No.59原味烘焙之"肉松蛋糕卷"
No.60原味烘焙之"草莓派"
No.61原味烘焙之"金磚蛋糕"
我愛你。
真的，很愛你。
100種簡單清淡早餐做法
雞蛋餅
原料：雞蛋1只、牛奶60克、低筋面粉70克。
做法： 1、提前把材料準備好備用。
2、雞蛋加入牛奶攪拌均勻。
3、篩入低筋面粉，攪拌至順滑無顆粒。
面糊呈流動狀。
4、面糊裝進裱花袋，剪一個小口。
5、煎至底部凝固后翻面，呈金。
6、這樣的網狀型。
早餐又稱早點、早飯。
面糊(拼音：miànhú)，亦作面糊。
煎餅果子的面皮用綠豆面的還是面糊的好吃?天津人，從會吃飯就吃著煎餅果子!面就是綠豆加小米磨出來的面兒，光是綠豆面的攤完了太脆，白面的也能做，就是攤出來粘牙，連假牙一塊都給你粘下來????，調面糊用骨頭湯，嫌貴就用蝦皮熬湯，雞。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
7、趁熱，把兩邊對折。
8、從下而上的卷起來，即可。
9、再依次的擺好，可以加些番茄醬配合著吃。
龍寶寶陳諾原料：面包粉200克、雞蛋50克、酸奶90克、白砂糖20克、黃油10克、酵母2克、肉松50克、沙拉汁適量。
做法： 1、準備好材料和份量。
2、除肉松和沙拉汁外所有材料放入面包機和面15分鐘。
3、和面完成，面團發酵30分鐘。
4、發酵好的面團平均分成10份，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
5、取一個面團搟成任意形狀，抹上適量的沙拉汁。
肉松或稱肉絨、肉酥。
沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。
饅頭面團發酵有哪些小技巧?饃頭發面有那些技巧，沒什么技巧!只要把酵母攪面頭，溫入玩開，放一小咯答酵母，溫水放個一碗左右，把面拌在里面，不要太稀，放幾個時晨，開了，再把面放里邊，和一下，這時面和的不要太軟，在放幾個時晨，面發開后，可以做饃，蒸個三十五分鐘既可。
6、放上適量的肉松，自己做的肉松味道比較好。
7、把肉松包起來，面團收口朝下。
8、取2個面團放入華夫餅模具的中間，加熱溫度400度。
9、華夫餅模具合起來，每30秒一次，翻動華夫餅模具，讓面團受熱均勻，烤2分鐘就差不多了。
10、加熱到華夫餅模具沒有熱氣冒出，取出華夫餅放涼。
11、在家輕松做出甜品店的美味。
小竅門： 1、華夫餅模具可以用明火加熱，火力和時間靈活調整。
2、華夫餅里加沙拉汁吃起來肉松口感比較潤，不喜歡的可以不放。
格麗思小廚房原料：火腿腸2根、雞蛋4個、油少許、鹽少許。
做法： 1、準備好所有食材。
模具(mújù)，工業生產上用以注塑、吹塑、擠出、壓鑄或鍛壓成型、冶煉、沖壓等方法得到所需產品的各種模子和工具。
加熱heating，是指熱源將熱能傳給較冷物體而使其變熱的過程。
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制成的肉食品，其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
100種簡單清淡早餐做法
一款最最簡單，而不浪費的蛋餅，如果前一天有剩下米飯，那么第2天的早餐就有著落了
主料：雞蛋2個
配料：剩米飯半碗
調料：白糖少許
1：準備好雞蛋、米飯、白糖。
2：雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。
3：把剩米飯倒入蛋液里。
4：攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5：平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。
6：底部煎熟
這個米飯餅甜的、咸的，都好吃，依據個人喜好。做咸的可加入食鹽和胡椒粉，再搭配點蔬菜，表面煎得老一點，吃起來口感酥脆。煎得嫩一點，吃起來口感軟糯。
土豆雞蛋餅
主料：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺
配料：香蔥適量
調料：鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步驟：
1：材料圖。(土豆、雞蛋、蔥花)
2：取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。(這樣可防止土豆變色，如果立即操作，也可省略此步)
3：調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。
4：磕入雞蛋攪拌均勻。
5：加入3大勺面粉拌勻。
6：最后加入蔥花拌勻。
7：平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改中小火，下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。(厚薄按自己喜歡而定)
8：大約2分鐘左右，餅底部已熟，晃動鍋，餅會離開鍋底。
9：翻面繼續煎熟。
10：出鍋后按自己喜歡改刀食用。(也可整塊卷起來吃，香味能濃郁)
碗中的清水不要加多了，多了的話需要加入的面粉就多，那樣煎出來的餅就不夠香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成絲，然后加入雞蛋。攤餅之前，鍋不要燒得太熱，太熱了，餅糊一下鍋就熟，便不會流動，也就較難攤平。
剛下鍋時鋪平以后不要動，底部煎熟以后，只要晃動鍋，餅會自己離開鍋底。
“異國風情”—披薩蛋餅
主料：雞蛋2個
配料：培根一片、洋蔥1/4個、青椒1/2小個、紅椒1/2小個、早餐奶酪1片、面粉少許、香蔥一顆
調料：鹽1/5茶勺
步驟：
1：準備好所有食材。
2：培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲，香蔥切段。
3：雞蛋磕入碗中，加入幾粒鹽，攪拌均勻。
4：加入少許面粉攪拌成無顆粒的蛋糊。
5：不粘鍋刷一層薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。
6：大概40秒以后，把火關掉，在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。
7：接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。
8：最后鋪上切好的奶酪絲。
9：蓋上蓋子，繼續開起小火，悶2—3分鐘左右。
10：打開鍋蓋，奶酪條融化，輕輕晃動鍋，餅會自己脫離鍋身即可。
1：搭配的蔬菜可以根據自己喜歡，但最好是易熟的。建議加培根，味道特別好。
2：培根是咸的，奶酪也是含鹽奶酪(有的是無鹽奶酪)，所以餡料里不用加鹽。自學美食關注：mscaipu
3：在蛋糊下鍋40秒左右的時候，底部已經凝固了，此時便可以開始鋪餡料，建議把火關了，以免動作不熟練，還沒鋪好，蛋餅已完全熟了。
4：全程小火，我的溫度是130 。
五彩繽紛—田園雞蛋餅
主料：雞蛋2個
配料：香菇一個、西蘭花一朵、胡蘿卜一片、嫩黃瓜一片、面粉少許、香蔥1棵
調料：鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步驟：
1：準備好雞蛋和搭配的蔬菜。
2：西蘭花和香菇洗凈，入開水鍋綽一下水。
3：胡蘿卜和黃瓜刨成很細的絲，西蘭花和香菇切成細末。
4：雞蛋打入碗中。
5：倒入所有的蔬菜，并調入少許鹽和胡椒粉。
6：攪拌均勻以后，加入少許面粉。
7：攪拌成沒有顆粒的蛋面糊，最后撒入香蔥末拌勻。
8：平底鍋稍稍預熱，刷一層薄油。
9：放入模具，舀一勺蛋糊裝平模具。
10：待蛋餅表面凝固時，取出模具，翻面煎至兩面熟透即可。
1：蔬菜不是固定搭配，也可換成自己喜歡的，但要容易熟的為好。
2：面粉不要加太多，一點點就可以。
3：也可以不用模具，直接煎。如果用的話，模具內壁記得抹上一層油，這樣才好脫離蛋餅。
4：依然全程小火。
香辣開胃—泰式辣醬雞蛋餅
材料：雞蛋2個
配料：面粉少許、泰式甜辣醬適量、香蔥少許
調料：食鹽1/4茶勺、胡椒粉適量
步驟：
1：準備好雞蛋、泰式辣醬、面粉、香蔥。
2：雞蛋磕入深點的碗中，打散。
3：及入少許面粉。
4：再加入泰式甜辣醬。
5：攪拌成無顆粒的蛋糊。
6：最后加入香蔥末拌勻。
7：平底鍋開小火，稍稍預熱，抹一層薄油。
8：倒入一半的蛋糊，鋪平鍋底。
9：煎至面包凝固。
10：翻一面繼續煎熟即可。
1：辣椒醬沒有固定的量，依據自己喜歡的口味加減。
2：醬本身是咸的，所以鹽要少放，如果醬加得多直接不用再加鹽。
3：也可做一次煎，那樣餅會比較厚。依個人口味。
蝦仁飯團
原料：大米
，玉米渣，活蝦，壽司醋，海苔。
做法：
1、原料備用。
2、大米、玉米渣洗凈，倒入電飯鍋，加入適量的水。
3、煮成米飯備用。
4、煮好的雜糧飯，放涼至40度左右，加入壽司醋，攪拌均勻。
5、活蝦備用。
6、從蝦頭一側打開，去除蝦線，蝦腸。
7、留最后一節蝦尾和蝦殼不剝，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入鍋焯熟。
8、取適量的米飯，鋪在保鮮膜上。
9、在中間放上一顆蝦仁。
10、把保鮮膜收圓，留蝦尾在外邊，捏緊。
11、小心的去掉保鮮膜，一個蝦仁飯團就做好了。
12、另一款三用飯團的做法類似，包入整顆蝦仁，捏成三角，然后包上一塊紫菜即可。
雙重補鈣的早餐餅-----【西葫蘆糊塌子】
原料：西葫蘆1個、雞蛋2個、面粉適量、蝦米1把
調料：食鹽1茶勺、五香粉1/2茶勺
步驟：
1：準備西葫蘆、雞蛋、蝦米。
2：準備適量面粉。
3：西葫蘆洗凈刨成絲放入碗中，加入1茶勺的鹽拌勻靜置片刻，腌制至西葫蘆變軟、出汁。
4：加入蝦米、雞蛋，調入1/2茶勺的五香粉，拌勻。
5：加入適量面粉。(我用了5湯勺多一點)
6：攪拌均勻成較濃綢的面糊。
7：平底鍋加入適量油，稍微加熱后轉小火，倒入適量攪拌好的面糊用鍋鏟攤平、攤薄。
8：煎至面餅底部熟的時候，表面的邊緣也已經凝固。
9：這時候輕輕晃動鍋，餅能夠自由移動。
10：翻一面繼續煎熟即可，最好多翻動幾次煎。
一試難忘—蘋果雞蛋餅
材料：雞蛋2個、蘋果半個、低筋面粉少許、熟黑芝麻少許
調料：黃油適量、白糖適量
步驟：
1：準備好所有材料。
2：取半個蘋果，去皮去核切成小丁。
3：黃油放入鍋中融化。
4：加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。
5：因為加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鐘。
6：當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。
7：雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。
8：雞蛋打散以后加入少許低筋面粉。
9：攪拌成無顆粒的蛋糊。
10：平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
11：用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。
12：然后從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。自學美食關注：mscaipu
輕松補鈣—韭香蝦米雞蛋餅
主料：雞蛋2個
配料：韭菜十來根、蝦米適量
調料：食鹽1/2茶勺
步驟：
1：準備好雞蛋、蝦米、韭菜。
2：韭菜洗凈，切成細末。
3：雞蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的鹽，攪拌均勻。
4：把韭菜和蝦米加入蛋液中，攪拌均勻。
5：平底鍋刷上一層薄油，倒入一半蛋液，鋪平鍋底，開小火煎制。
6：待底部煎熟，表面凝固后，翻面繼續煎熟即可。
愛不釋手—迷你豆沙南瓜餅
材料：南瓜
配料：大米粉、糯米粉、白芝麻、紅豆沙
調料：白糖
步驟：
1：南瓜去皮去籽，洗凈切薄片。
2：鍋中加水，把南瓜蒸熟。
3：蒸熟的南瓜取出后，趁熱加入白糖，壓成南瓜泥。
4：加入適量大米粉和糯米粉。(1：2)
5：揉成光滑的南瓜面團。
6：準備適量紅豆沙，并揉成小丸子，備用。
7：案板上撒少許糯米粉，把南瓜面團揉成長條。
8：切成差不多大小的小塊。
9：取一個揉圓后按扁，加入一個紅豆沙丸子。
10：收口后繼續揉圓，再按扁。
11：依次做好所有的南瓜餅。
12：把南瓜餅裹上一層熟的白芝麻。
13：除了裹上芝麻，也可以留些用紅棗和香菜點綴成花朵。
14：平底鍋稍微預熱，刷上一層薄油。
15：輕輕放下南瓜餅，中間稍微隔開，以免粘邊影響美觀。
16：煎至底部熟后，翻一面繼續煎，煎至完全熟透即可。
小貼士：
1：南瓜可以蒸熟，也可以放進微波爐叮熟。(微波爐叮熟的水份比較少)
2：白糖的量按自己的接受程度。
3：餡料也可以換成蓮茸，花生什么的，依據各人喜歡。
4：南瓜餅別做太大，太大的里面不容易煎熟。而且揉南瓜面團的時候要揉得光滑點，這樣做出來的成品特別美觀。
5：煎的時候要小火，多反復翻面煎一下。但剛放進去的時候不要去翻，會翻得不美觀，底部的餅皮煎熟后(1分鐘不到)，只要輕輕搖下鍋，餅會自己滑動，然后再翻面。
7：既可以不加大米粉，也可以大米粉和糯米粉1：1，總之看自己喜歡。.(加了大米粉的，成品不會太軟，而且口感很好，但別全部大米粉，那樣做出來的口感沒這么香糯) 。
韭菜豆腐餅
材料：面粉、酵母
餡料：韭菜、豆腐
調料：鹽，香蔥油、雞精
步驟：
1：面粉里加入一點點的鹽，拌勻。
2：酵母用35度左右的溫水化開。
3：酵母水緩緩的加入到面粉里，邊加邊用筷子攪拌成絮狀。
4：然后揉成光滑的面團。
5：蓋上蓋子發酵至原來的1.5到2倍大。
6：排氣揉成原來面團的大小，再搓成長條。
7：分成小劑子，蓋上半干濕的布備用。
8：韭菜切成末。(提早洗凈控干水份。)
9：豆腐先入開水鍋焯下水，再切成丁。
10：把豆腐和韭菜混合，調入少許鹽、雞精，淋入1湯勺熬熟但已冷卻的香蔥油，攪拌均勻。
11：取一個小劑子稍微搟一下。(邊上薄中間厚)
12：包入韭菜豆腐餡。
13：收好口后，把收口面朝下。用手稍稍按扁。
14：依次包好。
15：平底鍋預熱刷一層油。放入包好的餅，蓋上蓋子中小火煎2分鐘左右。
16：待底部煎熟以后翻面，繼續蓋上蓋子煎2分鐘左右。
奶香紅薯窩頭
原料：新鮮紅薯1個、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法 :
1、紅薯削皮切薄片。
2、用微波專用保鮮袋裝好。
3、放入微波爐;高火叮3分鐘即熟。
4、趁熱把紅薯壓成泥。
5、放入裝有玉米面和奶粉的碗中拌勻。
6、加入少許開水和勻。靜置15分鐘，讓面粉與紅薯充分融合。
7、取小塊面團于手中，搓成長圓形。
8、用食指在面團底部戳一個窩，這樣是為了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面團做好8個窩頭。
10、放入鍋中，隔水蒸20分鐘即熟。

文章插圖
好吃易做的早餐做法早起半小時，輕松做早餐
【奶香玉米餅】
所需食材：
玉米粉50克，普通面粉26克，牛奶適量（約60克），白糖15克，雞蛋液30克，食用油少許
做法：
1.玉米粉，面粉，糖混合均勻。
2. 加入雞蛋液，稍攪拌。
3. 一點點加入牛奶，攪拌均勻。根據面糊的稀稠適當調整。面糊呈流動狀即可。
4. 鍋中放少許油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周圍起泡鼓起，用鏟子翻面，數秒鐘即可。
【簡單版豆腐腦】
所需食材：
內脂豆腐1塊，水發木耳，干黃花，雞蛋，鹽，醬油，水淀粉，八角，蔥花，姜絲
做法：
1.木耳和黃花泡發，切成絲和段，切好蔥花和姜絲，備用。
2. 調好水淀粉。
3.鍋中放少許油，油熱放入蔥花和姜絲，再依次放入木耳和黃花翻炒。
4. 倒入適量開水，煮開。倒入醬油和鹽。
5. 開鍋后，雞蛋打散，打入鍋中呈蛋花狀。
6. 加入水淀粉，不要立刻攪拌，開鍋后稍微攪拌。關火。
早餐食譜簡單快速做法減肥早餐　瘦身早餐吃一些飽腹熱量低的食物是最好的，而且早上最好吃一些流食和全麥面部可以促進消化。
1. 早餐最好吃暖的東西，流食比較好。對于減肥中的MM們更是適合流食，既營養又飽腹。
2.早餐不宜冷吃，對腸胃不好，更不利于消化吸收。
3.不能空腹喝牛奶，對于腸胃功能影響很大，如果長期喝的話很容易患高血壓和冠心病。
4.面包選全麥的，很多人吃早餐都會選擇面包，無論是否減肥中的人士，都應該選擇全麥面包。因為麥麩中含有大量的B族維生素還有纖維素。
20款最簡單的早餐做法
1、水果酸奶+全麥面包
酸奶能很好的幫助我們清除體內垃圾，也能補充我們需要的營養，作為減肥早餐食用更恰當不過。
做法：將喜歡吃的水果榨汁與選奶混合即可食用。
2、水果沙拉
各種水果搭配的減肥早餐，既能補充我們所需要的營養，也能提供一些膳食纖維。
做法：挑選5種或更多的水果切丁，加入適量沙拉醬后攪拌均勻即可。
3、黑豆漿+面包
早晨做豆漿也許OL們會覺得時間不夠充裕，但我們可以在前一天的晚上就制作完成，這樣就能充分節約時間吃上減肥早餐了。
做法：在清晨我們可以將50克的黑豆浸泡，在晚上我們就可以將黑豆放入豆漿機進行制作了。
4、西紅柿+全麥面包
這樣的減肥早餐不需要有復雜的制作過程，西紅柿洗干凈后就可以直接食用，西紅柿的維生素A含量非常高，維生素A你那個促進肌膚細胞新生，這樣就能做到減肥美容兩不誤。
5、地瓜粥
知道嗎，地瓜是最能減肥的食品之一，所以用它作為減肥早餐最適合不過了，它能幫助我們的腸胃加速蠕動，也能清理腸道垃圾。
做法：取一小碗米洗凈后煮沸。將地瓜洗凈切成小塊放入粥中，用小火燉30分鐘即可。
6、煮玉米+蛋花胡蘿卜絲粥
這款早餐的能量為300千卡，蛋白質18克，脂肪8克，碳水化合物40克，還富含維生素，特別是抵抗輻射的維生素A 。
做法：提前煮好的玉米，早晨用微波爐加熱，炒胡蘿卜絲燴到粥里，將熟時甩蛋花，用鹽調味。
7、紫薯+玉米+雞蛋+西藍花+小米綠豆粥+黑米蒸糕
要想早餐在3分鐘之內做好，必須提前一晚準備好你要吃的食材，以便第二天起床后直接做準備好的食材；黑米蒸糕是非常不錯的早餐伴侶，本身黑米營養價值高，又是減肥妹子不可少的食材，而且真的很好吃；黑米蒸糕必須提前做好，放冰箱儲存，方便第二天蒸幾分鐘就可以吃。
起床的第一件事情就是開火了，小米綠豆提前一晚浸泡備好，早晨開火直接煮就可以了，然后蒸鍋蒸玉米、黑米糕、雞蛋、紫薯，這些基本蒸10分鐘就可以好的。
8、燕麥片+土豆絲雞蛋餅+水果
家里可以備些即使燕麥，如果時間確實比較趕，可以開水沖一杯，既非常的快手方便，又有飽腹感、還能保證營養；如果純燕麥沒有味道，可以搭配玉米片都是不錯的選擇；燕麥是一種是一種低糖、高營養、高能食品；有很好的食療作用。
雞蛋餅的做法很簡單，2個雞蛋打碎，加入20g的面粉，加入半個土豆絲煎成小餅就好了。
9、全麥低糖吐司夾煎雞蛋黃瓜+無糖銀耳蓮子羹
吐司是自制的低糖全麥吐司，全麥也是減肥妹子非常受歡迎的食材，全麥歐包、全麥吐司、全麥面包都是可以的；當做早餐真的很方便快手；銀耳蓮子羹提前一晚泡發后，放鍋里，起床開火煮煮既可以吃了。
10、黃瓜+胡蘿卜+雞蛋+玉米+燕麥米
黃瓜、胡蘿卜洗洗就可以吃了，玉米、雞蛋蒸鍋里10來分鐘就好了；燕麥米提前泡好，清水煮煮就可以吃了，喜歡吃甜的可以適當放些糖；超市一般都有燕麥米賣。
11、花生紅棗粥+包子+雞蛋配餐：西藍花+紫薯+牛油果
晚上睡之前把煮粥的米放在鍋具里，早上起床開火煮就好了；或是家里有定時的鍋具那就更方便了；蒸鍋里蒸包子、紫薯、雞蛋，西藍花焯水不到一分鐘；最后再配些水果，一頓早餐豐富又營養，10來分鐘就搞定了！
12、燕麥片+胡蘿卜香菇老面包子+雞蛋
燕麥是作為早餐非常的營養又快手，家里可以經常備些，哪天一不小心睡過頭了，起來泡一杯也是非常的方便，再蒸個包子、雞蛋無可挑剔的早餐就好了。
13、蜂蜜松餅+雜糧米糊
松餅也是超級快手的早餐不二選擇；在歐美國家松餅是早餐出現頻率很高的美食，他們叫PANCAKE，既平底鍋蛋糕；2個雞蛋+90g面粉+15g左右的糖+15g色拉油+1.5g泡打粉，混合后放入平底鍋煎就好了；雜糧米糊也可以自己豆漿機打，也可以買現成的袋裝。
14、菜肉餛飩+小籠包
這個早餐可以提前買回來。超市里有冰凍的成品出售，早上起來熱一熱就可以了。你家附近的小吃店里，他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經常光顧。這款早餐能提供肉食中所含的L-肉堿，來幫助脂肪代謝，為肌肉增添動力。
15、豆奶+蛋白粉+火腿面包
豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可;火腿面包無須在外購買，可以用全麥面包和脫脂火腿片自制而成。這款早餐，營養均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，還含有植物雌激素哦。
16、全麥面包+低脂牛奶
這是再家常不過的營養瘦身早餐了，適合比較忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白質的搭配最利于鈣的吸收，瘦身時是十分需要補鈣的哦。
17、煎蛋三明治+蔬菜水果汁
用不粘鍋的話煎蛋就無須放食用油，再取兩片全麥切片面包，還可以按自己的口味加火腿，生菜和脫脂色拉醬即可;用時令水果調配不同的果汁，鮮橙胡蘿卜汁，甜瓜蘋果汁，純獼猴桃汁，純黃瓜汁都會是很好的選擇。
18、紫薯＋豆漿＋水果＋花生仁
這個食譜搭配了主食、蛋白質、水果和少量脂肪。我們都知道，早餐對于人體來說是十分重要的，早餐如果吃不好或者是不吃首先會使人一上午都沒有精神，其次會使得中午多吃，對消化系統造成傷害，所以要保證早餐的營養。同時也要避免熱量的過剩，所以要控制進食的數量。
19、杯低脂牛奶＋少量杏仁＋水果
牛奶也是早餐的好伴侶，但是我們減肥中的人一般都是要選擇低脂的，雖然口感可能會差一些，但是為了美麗是要付出一點代價的。牛奶可以在保證我們身體所需營養的同時增加飽腹感，同時可以促進腸道的吸收；杏仁則可以為我們提供少量釋放，同時也提供一定營養。
20、水煮玉米＋牛奶或者豆漿＋水果（可以選擇蘋果、葡萄或者香蕉）
玉米是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。

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