超市冷凍食品有哪些種類

【超市冷凍食品有哪些種類】冷凍食品分為冷卻食品和凍結食品,廣泛用于肉、禽、水產、蔬菜等,其營養、方便、衛生,經濟需求量大 。按原料及消費形式可分為:果蔬類、水產類、肉禽蛋類、米面制品、調理方便食品這五大類 。