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枸杞變軟后還能吃嗎

生活百科枸杞

【枸杞變軟后還能吃嗎】可以 。枸杞只是因為吸收了水分才變軟 ， 并不是變質 。可以先清洗干凈 ， 然后放到太陽下曬干就可以正常食用了 ， 但這樣處理后口味會變淡 ， 應盡快用完 。若變質腐爛 ， 潮濕發霉了的枸杞則不能再食用了 ， 以免引起身體不適 。
枸杞回潮了還能吃嗎：枸杞子本身含有較多的糖份 ， 只要受了潮 ， 其中的糖分出來就容易變軟 ， 還會粘到一起 ， 另外 ， 枸杞子不宜放到溫暖的環境里保存 ， 因為差不多20度左右就容易變軟變粘 。另外 ， 枸杞子個頭越大 ， 糖分含量越多 ， 遇潮遇熱就越容易變軟變粘 ， 個頭小的反而不容易發生這種現象 。
一般來說 ， 枸杞受潮后 ， 如果只是顏色略微變化 ， 表面沒有黑色的斑點 ， 也沒有霉變 ， 或是長蟲就可以繼續食用 ， 要是變黑色了 ， 發霉等就不要再繼續食用了 。