1、食材：苦瓜一根、香蕉一根、蜂蜜適量、枸杞適量 。
【香蕉怎么做冷菜】2、苦瓜切去頭和尾，用筷子將苦瓜瓤穿透去除干凈，并清洗干凈；
3、倒入適量的清水煮沸后，將整個苦瓜放入焯水；
4、將香蕉剝皮，將整根香蕉肉果塞入焯過水的苦瓜中；
5、將苦瓜香蕉用刀切成均勻的薄片，經過簡單擺盤后，在依次在上面擺上一顆枸杞；
6、最后根據個人口味，淋上甜甜的蜂蜜；
7、清爽解毒小涼菜就做好了 。
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