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安徽的稀飯怎么做好吃

生活百科安徽

1、食材：適量的長米、少許玉米油、大量的水 。
2、新鮮的長米適量，洗干凈 。
3、往長米里面加入適量的水，把長米先泡上20分鐘，然后撈出，放一點點的玉米油翻動均勻 。
4、下就是熬了，往鍋里加入大量的清水，燒開，再下米入鍋 。
【安徽的稀飯怎么做好吃】5、在米入鍋后，剛開始的時候要不斷的充分攪動，然后隔一段時間再去攪動幾下 。
6、在剛剛開始的時候，把米充分攪動后，要用蓋子蓋起來 。
7、熬好后關火 。把蓋子密封了，放上5分鐘再揭開 。