
文章插圖
1.材料:面粉250克,水150克,鹽2克,酵母5克,小蘇打1.2克,油適量 。
2.將酵母、鹽和小蘇打溶解在溫水中 , 加入面粉中形成面團 。
3.面團抹油揉勻,再小火燜20分鐘,三遍面團軟滑 。
4.將揉好的面團放在溫暖的地方,發酵至兩倍大 。
5.將面團搟成0.5厘米厚的片 , 燜15分鐘 。
6.切成2指寬的條,兩條重疊在一起,中間用筷子壓在一起,夾住兩端拉長 。
7.燒熱油鍋,放入油鍋炸至金黃色 。香脆的油條做好了 。
標簽:如何制作油條
文章有關如何使油條又香又脆 。餃子的包法簡單又快的煲仔飯怎么做又干又香南瓜子怎么炒好吃又香干香雞是什么地方的菜系?糖醋里脊外面的糊怎樣做又酥又脆豆沙薄餅怎么做又薄又脆令人膽寒的美食:脆鵝腸制作過程立春時節感冒用藥 如何辨別真假板藍根顆粒雞肉怎么炒好吃又簡單怎么炸酥肉又酥又脆【如何制作油條又香又脆用酵母J】以上講解了香酥酵母j油條的制作方法 , 本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。
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