韓式燒烤包烤肉的葉子叫蘇子葉 。
蘇子葉的簡介如下：
1、蘇子葉在我國南北各省區均有栽培，因其味道比較特殊，中國人吃的比較少；
2、蘇子葉可入藥，用于風寒感冒 ， 咳嗽氣喘等癥狀 ， 在韓國，就如同中國的“香菜”一樣，是調味、佐餐的美食，蘇子葉在韓國的吃法多種多樣，經常用蘇子葉來做泡菜 ， 清爽可口 ， 由于其香味濃郁，也被當成香料，放入各種湯中調味；
3、蘇子葉含鐵量十分高 ， 等同于菠菜含鐵量的2倍；
【韓式燒烤包烤肉的葉子叫什么】4、蘇子葉含有大量的維生素C，鈣，食用蘇子葉對人身體十分有益 。
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