1、準(zhǔn)備材料:玉米200克、胡蘿100克、青椒2條、面粉150克 。
2、玉米拿刀切下玉米粒洗凈備用 。
3、胡蘿卜青椒洗干凈切末備用 。
4、準(zhǔn)備一個(gè)大碗把玉米、胡蘿卜、青椒粒都放進(jìn)去,然后加面粉加水打兩個(gè)雞蛋一起打混合攪拌均勻成面糊 。
【玉米糊餅如何做】5、拌好面糊之后放置醒5分鐘 。
6、平底鍋加入油預(yù)熱,倒放現(xiàn)糊攤平 , 凝固翻面 , 煎至兩面金黃就可以了 。
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