并不能夠準確的描述豆芽的莖的位置 。
【豆芽的莖在哪】一般的植物都由根、莖、葉組成，當把一粒豆子種在地里時，他的豆瓣就會當做肥料被分解掉，胚乳是提供營養用的，整個胚發育成芽、莖等地上部分，胚軸是根和莖相連的部分，胚根發育成根，子葉也是提供營養的 。我們吃的豆芽吃的是豆子的子葉等部分 。長長的如根一樣的是它的胚，這和種植是有區別的，不能簡單的說是根或者莖 。
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