【炒螺絲過夜了可以吃嗎】炒螺螄過夜了不可以吃，因為炒螺螄一旦超過6個小時以上的時間就不要再吃了 ， 容易滋生細菌 。
螺螄有兩種，一是螺螄屬動物的通稱，學名Margarya ， 中國特有，僅分布在云南 。二是方形環棱螺（學名Bellamyaquadrata）的俗稱，這種螺螄是浙江人愛吃食品 。又名:方田螺蝸斗牛（或稱烏斗牛），是江蘇北部城市徐州及周邊地區對螺螄的俗稱，并且各式口味的螺螄在春末夏初是人們餐桌上的佐酒佳肴 。
【炒螺絲過夜了可以吃嗎】炒螺螄過夜了不可以吃，因為炒螺螄一旦超過6個小時以上的時間就不要再吃了 ， 容易滋生細菌 。
螺螄有兩種，一是螺螄屬動物的通稱，學名Margarya ， 中國特有，僅分布在云南 。二是方形環棱螺（學名Bellamyaquadrata）的俗稱，這種螺螄是浙江人愛吃食品 。又名:方田螺蝸斗牛（或稱烏斗牛），是江蘇北部城市徐州及周邊地區對螺螄的俗稱，并且各式口味的螺螄在春末夏初是人們餐桌上的佐酒佳肴 。