原因:
1、營養(yǎng)會流失 。
2、易煮糊 。
煮粥的正確做法:
1、把米盛出來，放在盆子內(nèi)，用水清洗1-2次 。
【煮粥為什么不可以放兩次水】2、鍋中放入涼水 ， 把米放入鍋中，大火煮開 。
3、煮開后調(diào)成小火，蓋上鍋蓋慢慢熬粥，每隔5分鐘用勺子舀一下，防止糊鍋，15分鐘后即可出鍋 。

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