黃瓜與西紅柿能同吃嗎

【黃瓜與西紅柿能同吃嗎】黃瓜與西紅柿不能同吃 , 因為西紅柿中含大量維生素C,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素C 。維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用 。而黃瓜中含有多量維生素C分解酶,將它們同時吃可使西紅柿中的維生素C遭到破壞 。