要去除菜刀上黑色的東西，可以用淘米水浸泡菜刀后用抹布擦凈 ， 或者用蔥頭摩擦菜刀上的黑色東西，也可以用土豆和蘿卜片、軟木塞、去污粉和西紅柿擦拭 。
1、用淘米水去除菜刀上黑色的東西
把菜刀放在淘米水里浸泡一個(gè)小時(shí)，然后取出用抹布擦凈 。如果上黑色的東西不徹底可繼續(xù)浸泡，直到全部去除 。
2、用蔥頭去除菜刀上黑色的東西
將切好的蔥頭片，直接在菜刀上黑色的東西上磨擦 ， 用力要大 ， 就可以把上黑色的東西擦掉了 。
3、用土豆或蘿卜片擦洗
【怎樣去除菜刀上黑色的東西】用切好的土豆片或蘿卜片，沾上點(diǎn)細(xì)沙和水，直接在黑色的東西上磨擦，即可去除 。
4、用軟木塞、去污粉去除菜刀上黑色的東西
在菜刀上撒一些去污粉，然后把軟木塞弄濕 ， 用軟木塞在菜刀上來回擦，黑色的東西就可以擦下來了 。軟木塞用紅酒瓶蓋或暖水瓶蓋都可以 。
5、用西紅柿擦洗
將切開的西紅柿擦洗黑色的東西地方，可快速去掉，效果也很好 。

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