辣椒花生怎樣炸 _辣椒

制作步驟：
1、將花生用水泡約三四分鐘，花生皮起皺即可；
2、將花生撈出，漏勺控干水分；
3、放少量鹽、胡椒粉，腌制約五分鐘；
4、紅干辣椒切成條；
5、涼油下花生米；
6、炸花生米；
7、油熱后放入干紅辣椒；
8、等花生發出響聲，辣椒炸至變色就好了；
【辣椒花生怎樣炸】9、拌勻。