【珍珠粉圓的做法怎么煮 求煮熟珍珠奶茶里的粉圓的做法】
文章插圖
1、準備材料：南瓜150克、紫薯150克、木薯200克、淀粉200克、太白粉100克、開水少許、糖20克 。
2、做法：南瓜紫薯去皮切塊 ， 隔水蒸至用筷子可以扎透 ， 將蒸好的南瓜放在盆里用壓泥器壓成泥 。
3、加入150克木薯和150克淀粉、50克太白粉 ， 用筷子調和一下 ， 因為南瓜含水較多 ， 適量的加一些開水 ， 和成一個捏上去和耳墜差不多軟的面團 ， 余下的50克木薯粉可以當手粉 ， 或是覺得面團太軟時再加進去 。
4、將面團分成幾份 ， 搓成長條 ， 撒上手粉后切成小段 。紫薯的做法和南瓜一樣 ， 紫薯質地較硬且水分少 ， 可比南瓜多加水 ， 大約在60克左右即可 。兩種粉圓都做好后 ， 撒上手粉后放在保鮮袋里放冰箱速凍起來 。
5、鍋里煮好開水后將做好的粉圓放進去 ， 煮至全浮起來即可 。
- 三七粉喝了以后對身體有什么好處 三七粉喝了有什么效果你給我說一下
- 一根一根的那種腸粉叫啥
- 珍珠米有什么營養
- 白涼粉是啥 白涼粉做果凍
- 紅豆薏米粉能帶上飛機嗎
- 煮奶茶用奶粉還是純牛奶 煮奶茶用奶粉還是純牛奶好
- 怎樣在蛋糕上撒糖霜粉
- 朵梵超a小珍珠適合什么膚質
- 蒸饅頭怎么做松軟好吃
- 做疙瘩湯的面怎么弄面