怎樣做花卷怎樣做花卷視頻 _知識經驗

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【怎樣做花卷怎樣做花卷視頻】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于怎樣做花卷這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、先拌面吧。所需材料：面粉300克、酵母3克、糖4克、水160克。將上述所有材料混合均勻，然后揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒發至1.5倍大小。
2、搓條切丸。將面團搟開，切成六小塊，然后將小塊搓圓抹平。
3、卷皮。把藥卷成條狀，根據自己口味刷一層油或者刷點醬。然后從中間剪，頂部留4-5cm 。不要剪掉它。這點很重要，不然會影響背部造型。
4、從上面卷起來。
5、滾完后，中間掰一下，稍微整理一下。好看的花卷做好了。
6、全部做完之后，再醒來，直到變大變胖。
7、然后放在鍋上，大火蒸15分鐘，關火小火燉3-4分鐘，就可以了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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